"何を食べるか、なぜ食べるか" は、Anicon Technology and Services Joint Stock Company が Anfarm プロジェクトとともに主催するワークショップで、2023 年 9 月 16 日にハノイのマルベリー ハドン住宅コミュニティで、Zoom、ファンページを介したオンラインで開催されます。 これは、SBC（ソーシャル・ビジネス・クリエーション）コンテストの活動の一環であり、幼い子どもたちの食育と栄養の問題に興味深い視点をもたらし、変化を促すことを目的とした2世代の若い家族を対象とした重要なイベントです。家族の中での子どもの育て方から、栄養や食事に関する習慣や意識が生まれます。 このワークショップには、栄養と児童教育の分野の第一人者が特別に参加します。 3 人の講演者による誠実で深い内容の共有から。新潟農業バイオテクノロジー大学副校長の秋山真之氏。 アンファームの栄養コンサルタントのグエン・チュン・ベト氏と体験教育教師のグエン・ハイ・ダン氏、および約100人の親子は、興味深くやりがいのある教育体験を楽しみました。
専門家の話に熱心に耳を傾ける親子
教育と農業の分野で30年以上の経験を持つ秋山真之氏は、日本の学校における食と栄養教育の重要性についての知識を共有しました。 経験豊富な栄養コンサルタントであるグエン・チュン・ベト氏は、日本人の食文化と食生活についての洞察を提供しました。 また、体験教育教師のグエン・ハイ・ダン氏は、家族、特に子供向けに興味深い情報や体験コースを共有してくれました。
「何を食べるのか、なぜ食べるのか」というワークショップは、単なるディスカッションではなく、発見と体験に満ちた旅でもあります。 これは、消費者にとってより健康的で持続可能な生活様式を生み出すことを使命とする農業プロジェクトである Anfarm の特別プロジェクトです。 Anfarm は、栄養製品の組み合わせから農場体験に至るまで、包括的な健康ソリューションを提供することで、家族にとってより環境に優しく、より健康的なライフスタイルを生み出すことを目指しています。
食品を使った科学実験に参加する子どもたち
ワークショップ「何をなぜ食べるか」は、未来の食と栄養教育の新たな扉を開いた。 これは単なるイベントではなく、地域社会の健康と将来に情熱を持ち関心を持つ人々の共通の旅でもあります。 私たちと一緒に喜びを分かち合い、毎日新しい栄養の世界を発見してください!
すぐに練習できて食べられると子どもたちの大興奮
